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サルティンボッカ

ジラソーレの原田です!

こんにちは〜(^-^)

みなさんこのハーブは何かわかりますか?


そう!

正解です!

それです(^-^)

ちなみに当店で何のお料理に使うかというと

サルティンボッカっていうお肉料理に使います!

当店で一番の人気のお肉料理。

薄く切った仔牛にこのハーブを乗せさらに上から生ハムを貼り付けます!

そして瞬間的にソテーするんです(^-^)

とっても美味しいですよ〜!

2600円のコースのお肉料理として提供しております!

皆様のご来店お待ちしております(^-^)

あ、

正解は「セージ」でした。

政治じゃないですよ。と…。

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